Омега-3 — это незаменимые жирные кислоты (ЭПК и ДГК), которые играют важную роль в здоровье сердца, мозга и суставов. Но вокруг них много противоречивой информации. Разбираемся вместе. Не все факты доказаны или проверены, как и противоречивые сведения. Собрал для вас сухую выжимку.
Факты:
— Лучшие источники Омега-3 — жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь).
— БАДы могут быть эффективными, если содержат высокую дозировку ЭПК и ДГК, а также имеют форму триглицеридов.
— Омега-3 улучшает липидный профиль, снижает воспаление и поддерживает когнитивные функции.
Противоречивая информация:
— «Омега-3 из БАДов не усваивается» — частично верно. Форма эфиров хуже усваивается, чем триглицериды, но всё же работает.
— «Растительная Омега-3 (АЛК) так же эффективна, как рыбий жир» — нет, АЛК (из льняного масла, чиа) лишь частично превращается в ЭПК и ДГК.
— «Омега-3 разжижают кровь, и их нельзя принимать перед операциями» — в больших дозах (3-4 г в день) да, но в умеренных количествах это не проблема.
Вывод:
Омега-3 важна, но выбирайте качественные БАДы с высокой концентрацией ЭПК/ДГК в форме триглицеридов. Или просто ешьте жирную рыбу 3-4 раза в неделю. Что однозначно лучше.