Белок — почему важен
· Питание · 2 минуты чтения
Белок - важнейший нутриент для здорового и подтянуого тела. Он критически нужен как при похудении, так и при наборе массы.
Для чего важен белок? 1️⃣не теряем мышцы, худеем за счет ЖИРА - белок извне снижает распад собственных белков (мышцы состоят из белков и именно они придают телу “подтянутость”) 2️⃣растим мышцы - белок извне повышает синтез собственных белков, которые необходимы для строительства мышц 3️⃣насыщаемся - снижает чувство голода. (Есть даже теория, что пока не доберешь свою норму белка, будешь постоянно хотеть есть) 4️⃣энергозатраты на переваривание белка выше (организм тратит энергию, чтобы переварить поступившую еду, у белка затраты около 30%)
Сколько надо белка? 📌 минимум - 0,8 г на кг 📌если нет силовых тренировок - 1,2+ г на кг 📌если есть тренировки 1,4-1,8+ г на кг (лучше от 1,6+) 📌более 2,2 г - продвинутые атлеты или веганы
Как есть белок? ✅добавлять в каждый прием пищи примерно 0,5 г на кг веса ✅особенно важно употреблять белок после тренировки в первые 24 часа ✅50% белка должно быть животного происхождения
На фото лучшие источники белка по PDCAAS. Это оценка качества белка на основе потребностей человека в аминокислотах и способности переваривать их. (1-самое высокое, 0 - самое низкое)
#питание
