Что мы слышим:
📍растительное молоко полезное, а коровьим нас травят
📍растительное молоко — диетический продукт, помогающий похудеть
📍растительное молоко не нагружает так ЖКТ, как коровье
Давайте разбираться, где правда, а где маркетинговый хайп👇
Какая ассоциация с растительным молоком?
"Здоровое питание", "для фигуры", "без антибиотиков и гормонов" и прочее. Но на деле это больше про моду, чем про объективные причины.
Как по факту:
✅ Польза: В коровьем молоке содержатся практически все витамины, куча минеральных веществ, в том числе кальций и фосфор, а еще ~3 г белка/100 мл, который отлично усваивается. В большинстве растительных напитков белка либо мало, либо он низкокачественный.
А про безопасность обычного молока рассказали тут.
✅ Похудение: Калорийность растительного молока почти такая же, как у обычного коровьего. Например, овсяное ~50-60 ккал/100 мл, миндальное ~40-50 ккал. Иногда встречаются на прилавках продукты по типу Alpro Almond с 12-20 ккал/100 мл, но вряд ли вам на таком будут делать латте.
✅ ЖКТ: коровье молоко нагружает ЖКТ только тем, у кого лактозная непереносимость. Сейчас куча брендов безлактозного коровьего молока, что позволяет и в этом случае не исключать обычное молоко 🤷♀️
Каков итог?
Нет плохого и хорошего молока. Выбирайте то, которое нравится вам! Не давитесь растительным, если любите коровье, и наоборот. Не ведитесь на мифы и тренды. Если продукт есть на прилавках + у вас нет непереносимости, значит он уже БЕЗОПАСЕН.
А что про нас?
Я попросту не люблю вкус коровьего молока (использую его только когда готовлю молочные каши) + пью много кофе с молоком (а это лишние калории, поэтому выбираю из растительных где калораж ниже). А у Вали реальная непереносимость лактозы, поэтому у нас обычно комплект с картинки 😊
А какое пьете вы? Пишите в комментариях, интересно узнать👇
