1. Углеводы делают вас толстыми
Многие считают, что углеводы — главная причина набора веса. На самом деле, вес набирается из-за переизбытка калорий. Углеводы важны для энергии, особенно сложные, такие как цельнозерновые, овощи и фрукты.
2. Еда после 18:00 превращается в жир
Время приема пищи не так важно, как общее количество калорий за день. Если вы едите больше, чем тратите, это приводит к набору веса, независимо от времени. Как рассчитать?
3. Жиры — это зло
Не все жиры одинаковы. Насыщенные и транс-жиры могут быть вредны, но полезные жиры (из авокадо, орехов, рыбы) необходимы для здоровья сердца и гормонального баланса. В разумных количествах (до 1г/кг веса тела в день)
4. Безглютеновая диета полезна для всех
Глютен вреден только для тех, у кого есть непереносимость (целиакия или чувствительность). Таких людей всего около 2% на земле. Для остальных безглютеновые продукты не приносят никакой дополнительной пользы, только расходы.
5. Сахар вызывает диабет
Сахар сам по себе не вызывает диабет. Это заболевание чаще связано с генетикой, избыточным весом и образом жизни. Однако избыток сахара может способствовать набору веса, что увеличивает риск.
6. Чем больше белка, тем лучше
Белок важен для восстановления и роста мышц, но избыток может перегружать почки и не будет «запасаться» в организме. Баланс — ключ. Читай здесь сколько белка нужно.
7. Фрукты мешают похудеть из-за сахара
Фрукты содержат натуральный сахар, но также богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. В умеренных количествах они полезны даже для похудения.
8. «Детокс-смузи» очищают организм
Ваш организм уже имеет естественные механизмы детоксикации (печень, почки). «Детокс-смузи» — это маркетинговый ход.
9. Органические продукты всегда полезнее
Органика может быть менее обработанной, но это не делает ее автоматически более питательной. Все зависит от общего состава рациона.
10. Пропуск завтрака помогает похудеть
Пропуск завтрака (или любого другого приема пищи) может привести к перееданию позже. Важно прислушиваться к своему телу и строить режим, который работает именно для вас.
